HKD bánh phồng Xuân Thắm được thành lập năm 2023. Những chiếc bánh phồng tại đây được chế biến từ củ mì tươi, mạch nha, đường, nước cốt dừa, sầu riêng, lá dứa, sữa béo, vị thơm ngon rất đặc trưng. Quy trình chế biến tại HKD bánh phồng Xuân Thắm cũng rất đặc biệt, góp phần mang đến những sản phẩm chất lượng, hấp dẫn thực khách.